不能說的秘密？石碇－王氏豆腐 @ 愛情調味站

呵～看了這麼多篇的「北海道之旅」，各位讀者是否覺得有點「心癢難耐」，很想出去走走，但又不能「現在、立刻、馬上、ｎｏｗ」的收拾行李，前往北海道吃那美味料理、看那琦麗風景ㄌㄟ？沒關係，台灣還是有許多好吃、好玩低，就跟著 J & Kate 的腳步，一起出發囉！

今天要帶大家去低「秘密所在」，就是那－「石碇鄉」。大多數人會去「深坑」吃豆腐料理，但大家知道深坑豆腐是從何而來嗎？他的來源，就是今天要介紹給各位的「石碇－王氏豆腐」。這間豆腐店可是深坑大多數店家的豆腐提供廠商，因此有多美味，應該不用 J 在這多費唇舌了吧？

店面不難找，因為石碇熱鬧的地方就那麼一點大！進石碇會看到一規劃尚可的小公園，店家就在轉角處！「不難找，但『豆腐難買』」！由於提供大量豆腐給深坑店家，所以想買豆腐，可得要提早打電話預約，請老闆預留幾份下來，否則只好空手而回啦！

但假如豆腐賣完可別傻傻的就轉頭回家囉！因為，在這還有一個「秘密美食」，就是那－「豆花」！這的豆花，口感紮實，不會有別的地方吃起來粉粉的感覺。加上熬煮到香味四逸的「薑湯」，可說是絕配！常看到有人是直接在路邊就給他「享受」起來～更難能可貴的是，一杯要價只要「20」元！真的，絕不虎爛！就是「20」元！讓 J 「深深地感受到鄉下人那純厚的『人情味』」啦！！

今天不知道從哪冒出來一家賣「草仔糕」的店，應該是老闆的親朋好友，因為就擺在豆腐店老闆做生意的桌上！一個「25」，價格、口味尚可，嘴饞或沒吃飽的朋友，可以試試！

在石碇，另外一間 J & Kate 強力推薦的，就是照片中的「美美」飲食店！這間每道菜都是「便宜又大碗」，尤其是那「閹雞」，更是公認「最好吃」的一道料理，絕對不容錯過！！建議一群朋友前來用餐，絕對可以讓大伙「呷給翻過」！可惜今天 J & Kate 只有兩人前來，只好放棄到手的美食，等下次多找些人再來給他「推」一下啦！