水果日 - 香水椰子 @ 愛情調味站

今天是公司內部的水果日，提供的水果ㄌㄟ，就是標題的『香水椰子』！原本陰霾的天氣，因為椰子的到來，也因此一掃而空！悶熱的午後，喝著沁涼的椰子水，彷彿徜徉在夏威夷的海灘，真是一大享受喔！！

公司行政部門還貼心的提供了一篇實用的教戰手冊！一起轉貼給大夥瞧瞧啦！

小檔案：

熱量：17.9卡/100克（椰子水）。
營養成分：水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
功效：椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質。

使用方式：

1. 由椰子的正中間將皮撥開