目前分類:凱特在廚房 (36)

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大家好 好久不見的凱特又來煮飯啦

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我只能說:這個還真胖~

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凱特又上菜啦~這次是小豪哥魂牽夢縈的牛肉料理

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凱特又來了~凱特今天把豪媽包的『愛心水餃』,拿來〝處理〞一下,只是常常吃水煮的,變化不多,凱特媽之前教過凱特「煎水餃」,加上看到圓山飯店的圓苑餐廳的冰花煎餃煎的那摸漂亮,想一想,來試試看好了~~

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說是凱特上菜,其實是豪媽煎的魚頭。過年期間,因為豪媽與凱特媽太疼愛我們了~所以,冰箱滿滿滿

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懶惰的凱特終於又上菜啦~

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還記得凱特上次買的是兩盒絞肉吧!一盒蒸鹹蛋用掉了,另一盒,愛搞怪的凱特,吵著要小豪哥去買花枝和蝦仁,加上上次凱特去迪化街時順便買的長糯米!要來玩珍珠丸囉!!

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凱特偷懶很久沒上菜,前幾天跟小豪哥去大潤發時看到絞肉,一時技癢(明明是嘴饞),於是買了 2 盒絞肉:一盒肥瘦比 3:7,一盒 1:9。這個週末,還興沖沖的跑去迪化街蛋商買生鹹蛋,猜到了嗎?沒錯 就是這各—鹹蛋蒸肉!!

材料:

絞肉:一盒 約 600克 (凱特使用 3:7 那盒)

生鹹蛋:數顆

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今天寒流又來了,剛好又被放鴿子 所以,翻翻冰箱,看到一顆陳年洋蔥~於是,就來做一份簡單、好吃的牛肉丼飯囉!!

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今天冷颼颼,同事 J 小姐上週結婚時,有買基隆的名產 - 『全家福芝麻湯圓』,讓凱特帶回家(40顆/300元)

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冷颼颼的天氣來一晚熱呼呼的熱湯實在是太幸福了,但是今天凱特上的菜可不是湯喔!而是麻油雞的變化版~『麻油雞飯』!

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趁著大潤發特價


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家裡紅酒擺很久了,對於不喝酒的凱特來說,其實是還滿礙眼的!於是,花了一個下午的時間,燉了鍋牛肉。小豪哥可是愛吃的勒~



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愛惡搞小豪家廚房的凱特,又有新花招!沒想到,這次整到自己~哈哈!這次上的菜,就是讓凱特一直很想嘗試的~提拉米蘇!


準備材料:

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相信大家都有烤完肉卻還剩一堆食材的經驗,當然我們也不例外啦~ 這時候總不能再來一ㄊㄨㄚ烤肉吧!於是我想東想西,加上去頂好補充的青菜!最後成了一道味美營養的晚餐

((噹噹)) 就是美味香腸飯 vs 甜不辣蔬菜湯

準備食材如下:

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又到了中秋節!人說:中秋夜、烤肉夜,似乎,沒了烤肉,中秋就不稱為中秋了吧!

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