愛情調味站

很詭異的一間餐廳！因為從招牌（還掉了一個字！！）、位置、裝潢來看，頂多只能說是一間「有很多餐桌椅的小公司」！但在這，卻提供便宜又大碗的「日式料理」！

網路上已經有許多人在討論、介紹了～所以排隊是免不了的！一般來說，大約要等上 40 分鐘才有座位坐！等到用餐，又要再等 10 來分鐘～好在沒下雨，否則 J 應該會馬上轉頭離開！因此記得要去用餐前，先看一下天氣預報！

看菜單吧！與一般日本料理餐廳比起來，是便宜一些！但 C/P 值如何，請繼續往下看！

點飯就會附味噌湯～可別看這湯外頭不起眼，湯匙一撈可是滿滿都是料！有蛋、新鮮魚肉、孔雀蛤、甚至還有不少的「魚肝」～算是大手筆！可惜味噌味道淡了些，不然可以算是滿分了！！

「烤鯖魚」！！「200 大洋」，肥嫩多汁，味道鮮美！算是不錯～雖然有點焦黑，但就說是「不務正業」，也就不必太苛求囉～其實會烤的如此焦，是因為有前一桌的客人嫌魚烤不熟～但老闆似乎也有些「反應過度」吧？！

「海膽蓋飯」！！

「海鮮蓋飯」！！

上面兩種蓋飯都是使用新鮮海鮮！但底下的白飯，則不是一般日式料理店使用的「醋飯」而是「熱騰騰的白飯」！因此老闆加了一顆「新鮮雞蛋黃」做搭配！食用時，就是將飯、蛋攪拌均勻、增加口感！算是獨樹一格！海鮮份量也是不吝嗇喔～整體來說，可以說是：「好吃」～

既然是「食品公司」，當然也有販賣個是海鮮、牛肉等生食！特別的是，價格是「寫在冰箱的玻璃門上」！有些便宜、有些偏貴，有興趣的朋友別忘了比一下價！有看到許多人買「鮪魚水餃」回家，應該不錯，改天來試試！

的確是一間很妙的店！值得一試，但時間可要抓對！因為店家是「累積『約三桌』客人再一起點菜、烹調、上菜」，所以要等到點菜有一定數量後才會開始烹煮！所以沒耐心的朋友可得按奈一下心情！

此外，當天發生一件令 J & Kate 傻眼的事！由於數量搞錯，所以老闆多做了一份蓋飯給前一桌的客人！客人退回後，老闆就將該碗蓋飯擺在冰箱裡，直到下一位客人點同樣餐點時，再將它拿出來！雖然上頭的海鮮料是新鮮剛放上去的。但下頭的「飯」，明顯已經變冷！加上蛋黃攪拌，應該跟「原本預期的味道」差異頗大！雖然 J 不是「受害者」拿到這份「過時」的蓋飯，但總覺得做餐飲的，理當提供「新鮮的料理」給客人！否則假使客人食用後有啥不適，或者味道不符預期，客人再將該訊息提供給周遭朋友，損失的還是店家吧？！

可以感覺的到店家真的是「兼職」～所以才會有上述情形！前去的客人可得睜大眼睛！除此之外，桌面整理清潔、食材用料豪邁、新鮮，「金泰食品有限公司」，算是值得推薦囉～